كثير من المشروبات في الأسواق تحمل صور الفواكه لكن محتواها الفعلي من العصير قد لا يتجاوز 10%. إليك الفروق التي يجب أن تعرفها:
عصير طبيعي 100%: عصير الفاكهة فقط دون إضافة سكر أو ماء، قد يُبستر للحفظ.
نكتار (Nectar): يحتوي على 25–50% عصير مع ماء وسكر، ويُستخدم للفواكه عالية الحموضة أو الكثافة مثل المانجو والجوافة.
شراب أو مشروب بنكهة الفاكهة: نسبة عصير أقل من 10% مع ماء وسكر ونكهات.
في مصنع العصائر بوان جيتس نلتزم بكتابة نسبة العصير بوضوح على كل عبوة، ونستخدم فواكه من مزارعنا ومن مزارعين متعاقدين، مع بسترة خفيفة تحافظ على الطعم والفيتامينات، وعبوات 250 مل حتى 1 لتر.